Author: Γενικό Λύκειο Καλαβρύτων

Η βάση της διατροφής των Αιγυπτίων είναι ένα είδους ψωμιού το Aish (λέξη που σημαίνει ζωή).Το ρύζι στην αιγυπτιακή κουζίνα αποτελεί τη δεύτερη σε προτίμηση αμυλούχα τροφή μετά το ψωμί. Άλλο ένα υλικό που χρησιμοποιείται συχνά είναι το ταχίνι. Οι Αιγύπτιοι προτιμούν τις έντονες γεύσεις. Θεωρούν...